日式照燒豆腐

日式照燒豆腐

材料

豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及切成厚片] 木魚片 灑面用

製法

1. 用油將豆腐煎至金黃香透，排放碟上。 2. 將芡汁煮熱，淋在豆腐上，灑上木魚片。

調味

芡汁： 李錦記照燒醃醬 3 湯匙 水 3 湯匙