2009年8月18日 星期二

麻婆豆腐


麻婆豆腐

材料
免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克
[3 安士/2.5 兩]
嫩豆腐 250 克 [切粒]

製法

用1-2湯匙油炒熟免治豬肉,放入嫩豆腐及李錦記麻婆豆腐醬,輕手拌勻,慢火煮至汁濃。

調味
調味料:
麻婆豆腐醬 1 包

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